SVINGEN KAFÈ OG KOLONIAL

Vi søker kjøkkenmedarbeider

Etter åpningen vår med stor suksess og høyt trykk av kunder ser vi etter kjøkkenmedarbeider for ansettelse på deltid.

Svingen er Ekebergs nye serveringssted og kolonial.

Konseptet vårt skal være et hjertelig knutepunkt for nærmiljøet. Et sted å ta seg en pust i bakken, møte gode naboer, handle digg mat, drikke god kaffe, spise godt og nyte den fine utsikten.

Hos Svingen skal du også kunne handle deilige surdeisbrød og andre bakervarer samt kolonialvarer som melk, brød, pålegg og hygieneprodukter – alt med en sterk miljøprofil.

Klima, miljø og dyrevelferd vil stå i fokus. Varene skal være av høy kvalitet fra bærekraftige og miljøbevisste leverandører. Vi skal samarbeide med økologiske bønder og andre småskalaprodusenter som leverer de herligste råvarer. Og vi skal selge enkelte varer i løsvekt for å spare miljøet for plastavfall.

Vi tilbyr:

    • muligheten til å være med på å utvikle en butikk/kafé med enkel, men inspirerende meny og gode produkter.
    • spennnende utfordringer i en kolonial og kafé som har ambisjoner om å ta ta konseptet til nye høyder.
    • samarbeid med engasjerte eiere som ønsker å leggge til rette for et svært positivt og involverende arbeidsmiljø for alle ansatte.
    • variert arbeidstid med noe ettermiddags-, kvelds og helgearbeid for alle ansatte.

Litt om deg:

    • du har en stor og genuin interesse for mat, drikke og god service.
    • du har erfaring fra restaurant eller annen relatert bransje, gjerne fra lederstilling.
    • du trives med varierte arbeidsoppgaver og et til tider høyt tempo.
    • du finner kreative løsninger på utfordringer du møter i arbeidshverdagen.
    • du er fremoverlent, blid, utadvendt, punktlig og ansvarlig.
    • du er initiativrik og liker å by på deg selv.
    • du tar lett nye ting og føler stolthet for egne produkter.
    • du er engasjert og har evne til å bidra positivt til utviklingen av konseptet.
    • du har evnen til å spre og formidle matglede til gjester og medarbeidere.
    • du er minst 24 år gammel.
    • du behersker et skandinavisk språk samt engelsk.
    • du søker gode utviklingsmuligheter og vil gripe muligheten til å skape og videreutvikle konseptet Svingen kolonial og kafé!

Arbeidsoppgaver for alle ansatte:

    • tilrettelegge og presentere mat i kombinasjon med drikke, kvalitetssikre produkt og service.
    • bidra til videreutvikling av konsept og menyer.
    • yte hjertelig og god service for våre gjester.
    • sørge for at alle som besøker oss blir ivaretatt på best mulig måte.
    • være engasjert og motivert til å takle høyt arbeidspress samt være en positiv ressurs for dine medarbeidere.

Søknad med CV og referanser sendes via e-post til jobs@svingenkolonial.no.

Ta gjerne kontakt for ytterligere informasjon!